Phụ gia thực phẩm VMC K7– Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩm
VMC K7 tạo giòn dai cho giò chả
2.Công dụng
Tạo độ giòn dai thay thế hàn the
3.Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích,…
4.Hàm lượng/liều lượng
3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
5.Hướng dẫn sử dụng
Cho VMC K7vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.Để phát huy hết tính năng VMC K7 nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!Trân trọng cảm ơn quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!