CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC- CHẤT LÀM MỀM
Phụ gia làm bánh, bánh ngọt, bánh bông lan, giúp bánh tơi, xốp, mềm dẻo…Chất này có công dụng giúp cho sản phẩm tơi xốp, tạo độ bóng mềm, mướt, giữ độ ẩm tốt, làm cho sản phẩm không bị nứt khô bề mặt, giảm sức căng bề mặt
Chất này có thể dùng cho các sản phẩm như bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, xúc xích, giò, chả…
Thông số kỹ thuật chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
VMC- CHẤT LÀM MỀM
2. Thông tin sản phẩm:
Thành phần cấu tạo: 50-55% Tinh bột khoai tây, 20-25% Sorbitol ( INS 420i), 15% Mono- and Diglycerides of fatty acids ( INS 471), 10-15% Sodium stearoyl lactylate ( INS 481i).
Nguyên liệu: Ngoại nhập
Khối lượng tịnh: 1.0 kg
3. Công dụng/Ứng dụng:
Đối tượng sử dụng: Dùng trong chế biến sản xuất thực phẩm, tuân theo Thông tư 24/2019/TT-BYT về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm.
Tạo độ làm cho sản phẩm tơi xốp, tạo độ bóng mềm, mướt, giữ độ ẩm tốt , làm cho sản phẩm không bị nứt khô bề mặt, giảm sức căng bề mặt
Tất cả các loại bánh làm từ bột ( bánh bông lan , bánh mì, bánh bao, bánh phu thế, bánh kem……)
4. Hướng dẫn sử dụng:
Hàm lượng sử dụng: Tùy từng sản phẩm sử dụng hàm lượng thích hợp.
5. Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Sản xuất/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu an toàn?
Để mua hương liệu chuẩn – chất lượng, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp Phụ gia Việt Mỹ– chúng tôi cung cấp hương liệu thực phẩm an toàn, không ngừng nỗ lực vươn lên để trở thành đối tác hàng đầu trong lĩnh vực đồ uống và thực phẩm.
Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đẩy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng.
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
TRỤ SỞ KHU VỰC MIỀN BẮC TRUNG BỘ : NINH BÌNH – THANH HÓA – NGHỆ AN
Địa chỉ : 368F Nguyễn Trãi – Tân Sơn – Tp. Thanh Hóa
Email: 1003nguyenvanphi@gmail.com
Tel: 093 456 3788
Rất mong được cùng đồng hành với Quý khách hàng, Hóa chất Việt Mỹ trân trọng cảm ơn!
>>Tham khảo : Hương trà xanh – hương liệu nhân bánh trung thu
Hương liệu thực phẩm : Hương hải sản, hương mắm, hương ngô, hương cốm, hương trà xanh, hương sen, hương hoa nhài, hương táo, hương hoa hồng….
>> Mùa thực phẩm : Xanh, đỏ, tím, vàng, xanh green, xanh blue, đen…>> Tham khảo : Bảo quản bánh Trung thu VMC SORBAT